Šaldytos žuvys
Marinuotos žuvys
Sūdytos žuvys
Kulinariniai žuvų gaminiai
Silk_file_aliejuje
Silk_file_aliejuje
Silk_file_aliejuje
Sud_sprotai
Sprotai
Silkiu File
Silke
Silk_file_aliejuje Silk_file_aliejuje Sud_sprotai Sprotai Silkiu File Silke

Соление / маринование – в производственных помещениях компании выполняются услуги соления и маринования. Перерабатываемая рыба, фасуется в соответствии с нуждами заказчика, желаемым дизайном, приспосабливаема к различным рынкам.

Соленая рыба – селедка, килька, салака, скумбрия.

По количеству соли рыба делится на слабо (3-7 проц.), средне (7-10 проц.) и сильно (более 10 проц.) соленую рыбу. Качественно просоленная рыба имеет специфически приятный запах, она сохраняет цвет, характерный для этого вида. В соленой рыбе сохраняются полезные пищевые свойства. Селедочные изделия МБ “Грундалас” производятся из сельди, пойманной в Норвегии и Исландии. Шпроты и салака, перерабатываются из рыбы, пойманной в Латвии, в Балтийском море.

Форма запроса