Kulinariniai žuvų gaminiai: keptos marinuotos žuvys, žuvų mišrainė su jūros kopūstais, marinuotų silkių salotos su daržovėmis ir majonezu.

Kulinariniai žuvų produktai yra paruošti vartoti iš karto, be papildomo apdorojimo. Tai yra žuvininkystės produktai su maisto priedais, maisto produktais (daržovėmis, vaisiais, uogomis, grybais ir kt.), įvairiais prieskoniais, užpilais (marinatais, aliejais, pagal specialią receptūrą paruoštais padažais) arba su želatina.

imagine

Silkių filė su troškintomis daržovėmis, 700 g

Sudedamosios dalys: sūdyta atlanto silkių filė 36,3 %, troškintos daržovės 63,7 % .

100 g produkto energinė ir maistinė vertė – 553 kJ/133 kcal.

Riebalų 7,9 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 1,2 g, angliavandenių 6,7 g, iš kurių cukrų 4,8 g, skaidulinių medžiagų 1,4 g, baltymų 8,0 g, druskos 3,4 g.

imagine

Kepta strimelė pomidorų užpile, 3000 g

Sudedamosios dalys: keptos strimelės be galvų 50 %, pomidorų užpilas 50 %.

100 g produkto energinė ir maistinė vertė – 1559 kJ/298 kcal.

Riebalų 29,5 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 4,3 g, angliavandenių 5,8 g, iš kurių cukrų 0,1 g, skaidulinių medžiagų 0,4 g, baltymų 21,5 g, druskos 2,0 g.

strimele marinate

Kepta strimelė marinate, 700 g

Sudedamosios dalys: keptos strimelės be galvų 50 %, marinatas 39,8 %, marinuoti svogūnai 5,1 %, marinuotos morkos 5,1 %, prieskoniai įvairiomis dalimis (ir garstyčių sėklos).

100 g produkto energinė ir maistinė vertė 1331 kJ/320 kcal.

Riebalų 24,3 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 3,4 g, angliavandenių 9,0 g, iš kurių cukrų 2,4 g, skaidulinių medžiagų 1,3 g, baltymų 15,8 g, druskos 2,0 g.

imagine

Kepta strimelė garstyčių marinate, 3200 g

Sudedamosios dalys: keptos strimelės be galvų 62,5 %, garstyčių marinatas 37,5 %.

100 g produkto energinė ir maistinė vertė: 1052 kJ/253 kcal.

Riebalų 16,6 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 1,8 g, angliavandenių 7,8 g, iš kurių cukrų 5,6 g, skaidulinių medžiagų 1,2 g, baltymų 17,4 g, druskos 1,3 g.

imagine

Kepta silkių filė pomidorų užpile, 800 g

Sudedamosios dalys: kepta atlanto silkių filė 50 %, pomidorų užpilas 50 %.

100g produkto energinė ir maistinė vertė: 1311 kJ/316 kcal.

Riebalų 24,9 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 3,5 g, angliavandenių 5,2 g, iš kurių cukrų 0,1 g, skaidulinių medžiagų 0,3 g, baltymų 17,6 g, druskos 1,2 g.

europine stinta

Kepta europinė stinta marinate, 500 g

Sudedamosios dalys: kepta stinta su galva 50 %, marinatas 50 %.

100 g produkto energinė ir maistinė vertė: 1331 kJ/320 kcal.

Riebalų 24,3 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 3,4 g, angliavandenių 9,0 g, iš kurių cukrų 2,4 g, skaidulinių medžiagų 1,3 g, baltymų 15,8 g, druskos 2,0 g.

imagine

Kepta atlanto silkių filė marinate, 700 g

Sudedamosios dalys: kepta atlanto silkių filė 50 %, marinatas 35,8 %, marinuoti svogūnai 7,1 %, marinuotos morkos 7,1 %, prieskoniai įvairiomis dalimis (ir garstyčių sėklos).

100 g produkto energinė ir maistinė vertė: 942kJ/149 kcal.

Riebalų 17,9 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 2,5 g, angliavandenių 5,4 g, iš kurių cukrų 1,5 g, skaidulinių medžiagų 0,8 g, baltymų 15,5 g, druskos 3,5 g.

Sūdytos žuvys: silkės, kilkės, strimelės, skumbrės

Pagal druskos kiekį žuvys skirstomos į silpnai (3-7 proc.), vidutiniškai (7-10 proc.) ir stipriai (daugiau kaip 10 proc.) sūdytas žuvis. Kokybiškai išsūdytos žuvys yra specifinio malonaus kvapo, jos išlaiko tai rūšiai būdingą spalvą. Sūdytose žuvyse išlieka vertingos maistinės savybės. MB „GRUNDALAS“ silkių gaminiai yra pagaminti iš Norvegijoje ir Islandijoje sugautų silkių. Šprotai ir strimelės perdirbamos iš Latvijoje Baltijos jūroje pagautų žuvų.

imagine

Sūdytos strimelės be galvų marinate, 780 g

Sudedamosios dalys: sūdytos strimelės be galvų 50 %, marinatas 42,3 %, marinuoti svogūnai 3,85 %, marinuotos morkos 3,85 %, prieskoniai įvairiomis dalimis (ir garstyčių sėklos).

100g produkto energinė ir maistinė vertė: 624 kJ/149 kcal.

Riebalų 8,0 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 2,0 g, angliavandenių 3,3 g, iš kurių cukrų 3,3 g, skaidulinių medžiagų 0,0 g, baltymų 16,0 g, druskos 5,3 g.

imagine

Sūdyti šprotai, 800 g

Sudedamosios dalys: sūdyti atlantiniai šprotai 62,5 %, sūrymas 37,5 %, prieskoniai įvairiomis dalimis 0,6 %.

100 g produkto energinė ir maistinė vertė: 674 kJ/162 kcal.

Riebalų 10,5 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 4,0 g, angliavandenių 0,0 g, iš kurių cukrų 0,0 g, skaidulinių medžiagų 0,0 g, baltymų 16,8 g, druskos 12,0 g.

imagine

Sūdyti šprotai, 3500 g

Sudedamosios dalys: sūdyti atlantiniai šprotai 71,4 %, sūrymas 28,6 %, prieskoniai įvairiomis dalimis 0,6 %.

100 g produkto energinė ir maistinė vertė: 674 kJ/162 kcal.

Riebalų 10,5 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 4,0 g, angliavandenių 0,0 g, iš kurių cukrų 0,0 g, skaidulinių medžiagų 0,0 g, baltymų 16,8 g, druskos 12,0 g.

imagine

Specialaus sūdymo atlanto silkė su galva, 5500 g

Sudedamosios dalys: sūdytos atlanto silkės su galva 72,7 %, sūrymas 27,3 %.

100g produkto energinė ir maistinė vertė: 1073 kJ/258 kcal.

Riebalų 19,5 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 4,2 g, angliavandenių 0,4 g, iš kurių cukrų 0,4 g, skaidulinių medžiagų 0,0 g, baltymų 17,7 g, druskos 8,4 g.

silkė su galva

Specialaus sūdymo atlanto silkė su galva, 1300 g

Sudedamosios dalys: sūdytos atlanto silkės su galva 57,7 %, sūrymas 42,3 %.

100 g produkto energinė ir maistinė vertė: 1073 kJ/258 kcal.

Riebalų 19,5 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 4,2 g, angliavandenių 0,4 g, iš kurių cukrų 0,4 g, skaidulinių medžiagų 0,0 g, baltymų 17,7 g , druskos 8,4 g.

silkių filė

Silpnai sūdyta atlanto silkių filė, 5500 g

Sudedamosios dalys: sūdyta atlanto silkių filė 72,7 %, sūrymas 27,3 %.

100 g produkto energinė ir maistinė vertė: 1061 kJ/255 kcal.

Riebalų 19,5 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 2,6 g, angliavandenių 0,0 g, iš kurių cukrų 0,4 g, skaidulinių medžiagų 0,0 g, baltymų 20 g, druskos 3,5 g.

silkės gabaliukai

Silkės gabaliukai sūdyti su prieskoniais, 570 g

Sudedamosios dalys: sūdytos atlanto silkės gabaliukai 78,9 %, sūrymas 21,1 %, prieskoniai įvairiomis dalimis 0,2 %.

100 g produkto energinė ir maistinė vertė: 1073 kJ/258 kcal.

Riebalų 19,5 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 4,2 g, angliavandenių 0,4 g, iš kurių cukrų 0,4 g, skaidulinių medžiagų 0,0 g, baltymų 17,7 g, druskos 8,4 g.

silkių filė

Natūrali atlanto silkių filė be odos aliejuje,  550 g

Sudedamosios dalys: sūdyta atlanto silkių filė 72,7 %, rapsų aliejus 27,3 %, prieskoniai įvairiomis dalimis.

100 g produkto energinė ir maistinė vertė: 1143 kJ/276 kcal.

Riebalų 22,8 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 3,4 g, angliavandenių 0,1 g, iš kurių cukrų 0,1 g, skaidulinių medžiagų 0,0 g, baltymų 17,6 g, druskos 4,6 g.